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昭平:线上互动助力农特产品销售

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发表时间:2020-03-25 08:02作者:李竹珺来源:县委宣传部

      “尝了黄姚豆豉,吃了昭平红薯干,美味生活指数翻一番。”3月21日上午, “全国100位县长爱心义卖直播大会”上,县长邓少华变身“带货达人”,通过镜头向观看直播的观众推介昭平特产豆豉和红薯干,助推昭平旅游土特产品销售,助力脱贫攻坚。通过直播,邓少华希望通过义卖活动贡献昭平县作为国定贫困县的一点心意,表示今年全县所有A级景区全部对全国医务工作者及家属免费开放,诚挚邀请全国观众疫情过后到昭平尽情玩、开心吃。

据介绍,黄姚豆豉是清朝万历年间“昭平三宝”之一,历史悠久,曾在乾隆年间列为朝廷贡品,是中国国家地理标志产品。黄姚豆豉选用当地黑豆、古镇泉水,经独特的手工艺精制而成,其加工技艺被列入广西非物质文化遗产名录,滋味醇厚,药用价值高。红薯干则来自我县贫困村九如村。该村现有红薯干深加工厂房1座,2019年试产红薯干2000斤、红薯粉1200斤,目前项目已经实现复工稳产,正在加紧对5000斤红薯进行深加工。下一步该村将与贺州学院食品工程学院合作,统一育苗、统一管理、统一加工,为食品安全、销售推广提供保障。截至3月21日晚10时,该场直播大会共有30多万人次观看。

无独有偶,在有关部门的引导下,我县茶企主动出击,联系电商直播平台,通过实时展示昭平茶采摘、制作工艺,助力春茶销售,提升昭平茶知名度和美誉度。3月21日,昭平茶非遗技艺展厅里,昭平茶(象棋山茶)制作技艺第六代传承人刘宗文和刘宗钊通过京东商城平台直播,手工炒制春分日采下的茶青,向观众展示传统的昭平手工茶技艺。鲜叶摊青、高温杀青、过筛散热、初揉成条、初干失水、复揉紧条······在非遗传承人手下,昭平茶特有的“三炒三揉”制作技艺通过手机直播镜头展现在观众面前,配合主播现场展示、解读泡茶、品茶方法,近万名消费者在线观看,引发一阵销售高潮。2018年,昭平茶(象棋山茶)制作技艺被列入自治区非物质文化遗产,该项技艺得以传承推广。

“这是春茶开采以来的第五场直播。”昭平县象棋山茶制作技艺第六代传承人刘宗文说。2月底,象棋山茶业电商团队进入我县上垌大险岭有机茶基地,惊喜地发现网络信号已经覆盖了这片高山茶园。2月28日,象棋山春茶开采,电商团队组织了今春第一场直播,通过天猫旗舰店对品质最好的第一批春茶生长环境、采摘工艺进行全程直播,通过合作拓展直播流量,收获第一波新粉丝,成功打响春茶销售第一枪。

受新冠肺炎疫情影响,2020年春季,赴我县采购农产品的外地客商较往年减少,部分农产品销售速度减缓,不利于企业、农户筹集资金准备新一年的发展。我县组织企业通过网络直播,以“云尝鲜”等线上互动方式,拓展销售渠道,降低物流成本,助力时令农特产品销售。

我县是农业大县。近年来,我县大力发展现代特色农业示范园、有机产品示范区和扶贫特色产业等,着力推进农业供给侧结构改革,“互联网+”等新业态加快发展,农产品上行和品牌塑造能力明显提升。